반응형 감자채전 #감자채전만드는방법 #바삭촉촉 #집밥간식 #전요리 #간단요리 #비오는날요리 #감자레시피 #부침개 #추억의맛1 감자채전 만드는방법 감자채전 만드는방법 – 바삭아삭 촉촉함을 살린 집밥 간식 비 오는 날이면 생각나는 추억의 맛, 감자채전. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 그 식감은 누구나 좋아하죠. 어렵게 느껴질 수도 있지만, 사실 이 요리는 재료는 단출하고 과정은 단순하면서도 디테일이 맛을 완성하는 요리입니다. 오늘은 따라 하기만 해도 실패 없이 완성할 수 있는 감자채전 만드는 방법을 알려드릴게요. 감자채전 만드는방법 1. 준비 재료 (기본형)중간 크기 감자 3~4개 소금 아주 약간 (감자의 단맛과 간을 살리기 위해) 감자에서 나온 전분 (감자 물기를 제거한 후 따로 보관) 식용유 넉넉히 선택 재료: 양파, 당근, 청양고추, 피자치즈, 부추 등 (취향에 따라 추가 가능) 이 레시피의 핵심은 밀가루 없이 감자 전분만으로 반죽하고 바삭함.. 2025. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
