상추 효능과 부작용 총정리
상추 효능과 부작용 총정리 상추는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 대표적인 채소 중 하나입니다. 고기를 먹을 때 쌈으로 활용하기도 하고, 샐러드나 비빔밥에 곁들여 먹는 등 다양한 방식으로 소비됩니다. 단순히 식감과 신선함을 주는 채소로만 여겨지지만, 사실 상추에는 풍부한 영양소와 건강 효능이 숨어 있습니다. 다만, 과다 섭취 시 주의해야 할 부작용도 존재합니다. 이번 글에서는 상추의 효능과 부작용을 구체적으로 정리해 보겠습니다. 1. 상추의 영양 성분 상추는 90% 이상이 수분으로 이루어져 있으며 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 각광받습니다. 주요 영양소는 다음과 같습니다. 비타민 A, C, K : 면역력 강화, 피부 건강, 혈액 응고에 관여 엽산 : 빈혈 예방, 태아 신경관 형성에 도움 칼슘, 칼륨,..
2025. 10. 2.